FALCO GIN REzepte

Falco Gin wird von einigen der besten Mixologen der Welt verwendet. Wir präsentieren ihre Kreationen. Versuch sie doch selbst!

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PINK GINGER

BY TANJA GRANDITS

Zutaten

Ergibt 3-4 gläser

  • 150g ganze Himbeeren

  • 30g Ingwer, geschält und in kleine Streifen geschnitten

  • 1 Limette, Zeste und Saft

  • 2 Teelöffel Himbeer Sirup

  • 100ml Falco Gin

  • 2 Flaschen Gents Ginger Ale

 

Rezept

  1. Zerstosse Himbeeren, Ingwer, Limettensaft und Zeste gemeinsam mit dem Himbeersirup in einem Mörser.

  2. Masse durch ein feines Sieb abseihen.

  3. Mit 100ML Falco Gin mischen.

  4. Gleichmässig auf 4 Gläser verteilen.

  5. Mit crushed Ice auffüllen und mit einer Himbeere garnieren.

  6. Mit Gents Ginger Ale auffüllen.

 

Tanja GRandits

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Der Pink Ginger ist eine Kreation von TANJA GRANDITS, STUCKI BASEL. Sie ist ein 2 Michelin Sterne Star Chef mit 19 Gault-Millau Punkten.